Le Moulin de la Dentelle | Huile d'olive artisanale - Hérault

34 rue Sautaroch - 34560 Villeveyrac     07 89 61 78 92 / 04 667 74 21 71

Véritable huile d'olive artisanale, olives et produits dérivés - Cosmétique 100% naturelle

Le Moulin de la Dentelle Producteur d'huile d'olive à Villeveyrac

Véritable huile d'olive artisanale, olives et produits dérivés - Cosmétique 100% naturelle
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Moulin artisanal
Véritable huile d'olive artisanale, olives et produits dérivés
Huilerie
Le pressage des olives est assuré par un travail à façon
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Moulin artisanal - Vente directe d'huile d'olive
Le Moulin de La Dentelle, premier moulin privé de Villeveyrac, depuis la fin des années 50, est une entreprise familiale créée en 2009.

Muriel DE LA TORRE, responsable d'exploitation, s'emploie à fabriquer dans les meilleures conditions l'huile de sa production, avec le souci d'une agriculture raisonnée, ainsi que celle des petits apportants des villages environnants.

Le domaine oléicole se situe principalement à Villeveyrac, petit village entre terre et mer non loin de Sète. Son nom " Moulin de la Dentelle" renvoit à la ligne rocheuse qui court de l'abbaye de Valmagne à Saint Pargoire.

Il s'est adapté à une demande de plus en plus forte des agriculteurs et des particuliers qui souhaitaient avoir la possibilité de faire des petits apports (minimum 10 kgs).

L'huile mono variétale est élaborée dans le respect le plus total de la qualité, depuis la cueillette manuelle à la mise en bouteille : nous travaillons en famille sur une propriété de 12 hectares d'oliviers (dont 5 ha dédiés à l'agriculture biologique), regroupant l'ensemble des variétés proposées à notre clientèle.

Le moulin est agréé bio (10% de sa production).
 
 
Muriel vous offre la possibilité de faire une balade dans son moulin, les oliviers, voir la taille et la greffe des arbres, déguster ses différentes huiles et ses olives de bouche.

Elle vous propose la visite du Moulin sur rendez-vous du 1er juillet au 15 août, le jeudi matin.
Des produits issus de notre savoir-faire, gage de qualité et de respect de la nature.

Découvrez un large choix d'huiles, des variétés en fruité vert ou fruité mûr.

Des monovariétales telles que la Lucques, la Picholine, l'Olivière, la Verdale, l'Aglandau, la Bouteillan dans des contenants de 25cl ou 50cl, bouteille de verre ou en bidons de 2,3 et 5 litres et des multi-variétales.
AOP (Appellation d'Origine Protégée) pour la Lucques depuis octobre 2015.

Des olives en bocaux et des produits dérivés (tapenade et pâte d'olives).

Des produits cosmétiques : des savons élaborés à froid 100% naturels à base d'huile d'olive (75 à 80%), des gels douches et des huiles sèches.

Des produits ménagers à diluer.

Des ustensiles pour la table en bois d'olivier.

Les partenaires du Moulin de la Dentelle





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